Ya te dije que si un tonto vive siete años en Tailandia imagínate lo tonto que eres que no paras de currar... Ya se que Kalasin u otras zonas no turisticas no es tu hábitat... Tú eres más pattayero.
Bueno, te dejo, que me aburres, como el tema de la leche
¿Eres de los que creen que los que hablan inglés saben más? Uuuyyy. Ahora también va a resultar que tenemos complejo de inferioridad frente a los anglosajones. ¡La leche!
-Más de 6 000 millones de personas en el mundo consumen leche y productos lácteos; la mayoría de ellas vive en los países en desarrollo. (Aquí debe de tener razón Spider, por que Tailandia un país desarrollado, desarrollado….).
-En Asia, se prevé que el consumo de leche y productos lácteos aumente en un 125 por ciento para 2030.
TETRAPAK
-Los mercados principales de batidos según el volumen: Brasil 14% , China 10%, Indonesia 9%, India 5,6%, Tailandia 5,4%.
-Mayor mercado de batidos del mundo: China, EEUU , India , Indonesia , Japón , Malasia , Tailandia. ( Otra vez los Tailandeses nos ganan Spider).
FAO no es capaz de preveer una crisis alimentaria ni por error.
CIA , al parecer había armas de destrucción masiva en Irak.
Que va e-1000, 51 kg con 1,73 cm de estatura; no se,,, es otra genética y constitución diferente, y por otra, creo que en general, se alimentan bastante mejor que nosotros, menos grasas, solo hay que mirar los culos de las farangs y de las tais. No es que nuestra dieta mediterranea no sea sana que lo es y mucho, que lo es: frutas, verduras, pan , pasta, arroz, cereales, legumbres,,,,,el problema es que no se sigue
2 litros de leche tampoco es lo normal pero, Spider,, no es que dude de tu estadística, pero mi mujer y su entorno la rompen completamente. Y dejate a Peter ya, hombre!!, que vamos a pensar que es tu amor secreto.
No consumen pero tienen que importar por la creciente demanda. ¿? ¿Eso cómo se come?
"Se alimentan mejor que nosotros". Bueno, se alimentan con lo que tienen a mano, porque en reglas generales, son más pobres que las ratas. En cualquier caso, no les cunde mucho porque la palman antes y a los 60 años están pa'l arrastre. Tienen ciertas carencias alimenticias.
Yo no manejo estadísticas, sólo observo lo que pasa a mi alrededor. Y a mi alrededor, todos los tais que conozco y con los que convivo, no tocan la leche ni con un puntero láser. Ni la leche, ni los yogures ni nada de eso. Y la mantequilla la miran de reojo.
No se si sus estómagos no están preparados para procesar lácteos. Ni creo que ellos lo sepan. Lo que se yo y ellos, es que no la prueban, y cuando lo hacen, no les gusta demasiado.
Vamos a ver,
En Kalasin no hay casi farang y las estanterías están llenas de productos lácteos.
por otra parte, puede que la gente adulta no esté acostumbra a beber leche, pero parece que los niños esten cambiando su dieta alimentaría... Cada vez son más farangs y una juventud más gorda
Por lo que yo veo el consumo de leche ha sido muy bajo en Tailandia pero va en aumento como en toda asia. La gente mayor que veo a mi alrededor no ha bebido leche hasta estos ultimos años y ahora les veo beber mas Lactasoy que leche de vaca. Y a los niños intentan crearles el habito de beber leche. En el colegio les regalan leche de vez en cuando. Alguna vez he oido a algun Thai decir que los farang somos mas grandes porque bebemos mucha leche desde pequeños.
PD. Yo odio la leche. No he podido con.ella desde que me desteté.
Por cierto, los yogures de mango de Dutch mill son de lo mejor en yogures que me he comido en mi vida. No puedo con la leche sola pero me encantan los lacteos.
¿que el consumo de leche en Tailandia va en aumento y que los niños cada vez la beben más? Seguro, no lo pongo en duda. Es un pronóstico que tiene bastantes visos de ser cierto.
Pero insisto en que los tais de mi alrededor (tampoco es que sean muchos), no la tocan ni con un palo. Y no son ancianos. No se a ciencia cierta si es que sencillamente no les gusta, o que no tienen el hábito que tenemos nosotros. Pero la verdad es que no hay duda de que no está entre sus prioridades al hacer la compra. Me llama la atención que por ejemplo el queso en casi todas sus variantes, les repugna. Dicen que huele mal (cosa curiosa viniendo de gente que bebe nam pla como si fuera agua)
También creo que si sale David Beckam en un anuncio comiendo yogur y lo pone en LINE, mañana se dispara el consumo en Bangkok, con lo que animo a los emprendedores que quieren "montar algo" en Tailandia, a que inviertan en lácteos a medio y largo plazo.
Como muchos de vosotros sabreis, la mejor mozzarella italiana se hace con leche de Búfala. De hecho hay empresas italianas que importan cabezas de ganado para producir leche para mozzarella de forma industrial.
En una ocasión le pregunté a unos Tais si ellos consumían la leche del Kwai. No sólo se descojonaron, sino que en la comunidad Tai creció mi leyenda como "el farang que pregunta estupideces".
Al parecer, para ellos beberse la leche de un kwai (hembra), sólo puede traer desgracias, entre ellas, quedarte idiota.
Yo puedo entender que a un asiático, el olor de un queso de cabrales le espante.
Lo que ya no entiendo tan bien, es que se relaman de gusto oliendo el nam pla o el jodido bambú fermentado, que cada vez que lo cocinan me dejan la casa apestando una semana.
Más d euna vez les he preguntado también por la leche de búfala y he obtenido más o menos la misma respuesta, hasta que he contraatacado explicádnoles la historia de la pizza y la de su ingrediente lácteo que muchos desconocen. Entonces les hago entender que los bobos son ellos, once again, por dejar pasar delante de ellos un estupendo negocio millonario. Entonces se callan y pasan a otro tema.
Ayer vi un reportaje sobre la mozzarella en la TV francesa. Su origen se remonta al siglo IX cuando llegaron las primeras búfalas a la Campania (Italia). En principio, la leche sólo es de búfala. El invento posterior de utilizar leche de vaca es por la enorme demanda y la baja producción de las búfalas 1/4 de la vaca.
¿Es una contradicción que en un país donde apenas se consume leche haya una variedad de productos lácteos abrumadora? ¿Es una contradicción que los grandes centros comerciales surjan como champiñones, si resulta que buena parte de los thais se limitan a pasear por los pasillos?. ¿Es una contradicción que un país tan reservado, religioso y moralista, sea el mayor putiferio del planeta?
Si, si que son contradicciones en toda regla, que seguro tienen su explicación, sin duda y que nuestro puntualizador oficial se ofrecerá a desvelarnos mientras va repartiendo dedicatorias amorosas a aquellos que discrepen de su tesis.
Yo puedo entender que a un asiático, el olor de un queso de cabrales le espante.
Lo que ya no entiendo tan bien, es que se relaman de gusto oliendo el nam pla o el jodido bambú fermentado, que cada vez que lo cocinan me dejan la casa apestando una semana.
Pues diferentes habitos. Un tailandes habria dicho:
"Yo puedo entendel que a un farang, el olor nam pla le espante.
Lo que ya no entiendo tan bien, es que se relaman de gusto oliendo un queso Idiazabal o el jodido gazpacho, que cada vez que lo bebo me deja la boca apestando una semana"
A mí se me ha agriado la leche de tanto retenerla.... ya me salen cuajarones, en vez de su textura normal...
En fin, y meditando sobre la leche, cabe pensar que, igual que a nosotros el Plan Marshall nos trajo muchas cosas curiosas, por ejemplo esa asquerosidad aberrante de beber leche a mansalva como si fuéramos bebés durante toda la vida, a los asiáticos le spuede estar pasando lo mismo: una presión publicitaria muy fuerte para promocionar el cosumo de un alimento que mueve muchísimo dinero, y cuya demanda ya no aumenta demasiado en los paises desarrollados, por lo que hay que buscar nuevos mercados. Y Tailandia, que es un sitio muy raro pero en el que no faltan espabilados, probablemente se está dedicando a transformar la leche en derivados y adaptarlos al gusto oriental. Esto explicaría dos cosas:
1- Siendo un país de bajo consumo, importa, produde y exporta leche y derivados. La importa, la transforma, como derivados o leche con sabores, y la vende en los paises limítrofes.
2-Los thais, sobre todo los niños, son cada dia más gordos. Se acabó el culito oriental, por causa de los cabrones de los guiris, que quieren vender leche.
Probablemente veremos empeorar las estadísticas de cánceres intestinales a pasos agigantados en el SE asiático conforme se establece un mayor consumo de lácteos. Y, Dios nos proteja, como los chinos empiecen a consumir leche como chinos, el uso de antibióticos se va a disparar (para las vacas, los usan por arrobas para que no enfermen) y las resistencias se van a hacer tan generalizadas que nos vamos a situar en un escalón de desarrollo médico comparable al período anterior a la penicilina.... Ay, Buda mio!
Porque tu suegro de 60 o tu novia de 30, por ejemplo, no beban leche no quiere decir que el resto de tailandeses no la beba...
Estoy hasta los huevos de oír ice cappuccino
Ya me he perdido. Al final consumen pero no y las vacas flacas exportan.
El yogurt de Aloe Vera Meiji es de lo mejor que he probado.
Y me temo que e los Pizza Company sucede como en muchas pizzerías que no usan queso sino un producto que se asemeja, algo como prepardo lácteo o algo así.
Leche leche pues poca, los niños más...pero tontunas de leche con fruta, choco malt, yogures para mantener la línea, etc. los primeros
Por lo general, las novias de los farangs no tienen un duro, de ahí que no consuman leche
Si yo lo sigo diciendo, por mucho que Gollum se empeñe en abrirme los ojos... Sigo pensando que Canarias es el nuevo paraiso soñado... Sólo falta que él abra unos cuantos establecimientos más e inunde aquello de nongs, y... ya está!
En España, en euros, en español... Lo tendríamos todo....
Este tema de la leche y tal me ha recordado mi primera vez en Khao San, recién llegado del primer mundo, muy poco dispuesto a probar cosas nuevas y menos aún la terrorífica comida tailandesa, llena de bichos, insectos, picantes (eso pensaba yo, pobrecillo). Cuál mi sorpresa al encontrar un 7Eleven en cada esquina, y además atiborrado de batidos de chocolate y otras yerbas, esperándome para calmar mis ansias farangs y salvaguardar mi paladar de las maldades de Oriente....
Lo cierto y verdad es que aquellos batidos de chocolate de hace quince años me ayudaron a aclimatarme, pero.... Sabían a rayos y truenos! Tenían un gusto químico, como a medicina, que a la postre me empujó a probar otros desayunos más locales.... Supongo que ese fue el inicio de mi idilio con Siam... El resto, ya os lo podéis imaginar: Fanboy, hater, seguidor de Herr Peter, forero... Más o menos por este orden.
Pero todo comenzó con un batido de chocolate del Seven de Khao San...
Todo gran camino comienza con un pequeño paso (Kwai Chan Kei).
Quizás fuese un batido de Ovaltine, que la gente se cree que es chocolate y al final resulta que lleva más cosas, y no sabe al esperado chocolate de toda la vida.
¿Eres de los que creen que los que hablan inglés saben más? Uuuyyy. Ahora también va a resultar que tenemos complejo de inferioridad frente a los anglosajones. ¡La leche!
FAO
-Más de 6 000 millones de personas en el mundo consumen leche y productos lácteos; la mayoría de ellas vive en los países en desarrollo. (Aquí debe de tener razón Spider, por que Tailandia un país desarrollado, desarrollado….).
-En Asia, se prevé que el consumo de leche y productos lácteos aumente en un 125 por ciento para 2030.
TETRAPAK
-Los mercados principales de batidos según el volumen: Brasil 14% , China 10%, Indonesia 9%, India 5,6%, Tailandia 5,4%.
-Mayor mercado de batidos del mundo: China, EEUU , India , Indonesia , Japón , Malasia , Tailandia. ( Otra vez los Tailandeses nos ganan Spider).
FAO no es capaz de preveer una crisis alimentaria ni por error.
CIA , al parecer había armas de destrucción masiva en Irak.
Leche hay mucha, pero de la mala.
Venga, Spider. Pon otra foto de vacas desnutridas del pueblo que visitas en Isarn para cumplir con la familia.
Que va e-1000, 51 kg con 1,73 cm de estatura; no se,,, es otra genética y constitución diferente, y por otra, creo que en general, se alimentan bastante mejor que nosotros, menos grasas, solo hay que mirar los culos de las farangs y de las tais. No es que nuestra dieta mediterranea no sea sana que lo es y mucho, que lo es: frutas, verduras, pan , pasta, arroz, cereales, legumbres,,,,,el problema es que no se sigue
2 litros de leche tampoco es lo normal pero, Spider,, no es que dude de tu estadística, pero mi mujer y su entorno la rompen completamente. Y dejate a Peter ya, hombre!!, que vamos a pensar que es tu amor secreto.
No consumen pero tienen que importar por la creciente demanda. ¿? ¿Eso cómo se come?
"Se alimentan mejor que nosotros". Bueno, se alimentan con lo que tienen a mano, porque en reglas generales, son más pobres que las ratas. En cualquier caso, no les cunde mucho porque la palman antes y a los 60 años están pa'l arrastre. Tienen ciertas carencias alimenticias.
Yo no manejo estadísticas, sólo observo lo que pasa a mi alrededor. Y a mi alrededor, todos los tais que conozco y con los que convivo, no tocan la leche ni con un puntero láser. Ni la leche, ni los yogures ni nada de eso. Y la mantequilla la miran de reojo.
No se si sus estómagos no están preparados para procesar lácteos. Ni creo que ellos lo sepan. Lo que se yo y ellos, es que no la prueban, y cuando lo hacen, no les gusta demasiado.
¿que el consumo de leche en Tailandia va en aumento y que los niños cada vez la beben más? Seguro, no lo pongo en duda. Es un pronóstico que tiene bastantes visos de ser cierto.
Pero insisto en que los tais de mi alrededor (tampoco es que sean muchos), no la tocan ni con un palo. Y no son ancianos. No se a ciencia cierta si es que sencillamente no les gusta, o que no tienen el hábito que tenemos nosotros. Pero la verdad es que no hay duda de que no está entre sus prioridades al hacer la compra. Me llama la atención que por ejemplo el queso en casi todas sus variantes, les repugna. Dicen que huele mal (cosa curiosa viniendo de gente que bebe nam pla como si fuera agua)
También creo que si sale David Beckam en un anuncio comiendo yogur y lo pone en LINE, mañana se dispara el consumo en Bangkok, con lo que animo a los emprendedores que quieren "montar algo" en Tailandia, a que inviertan en lácteos a medio y largo plazo.
....y hablando de lácteos...
Como muchos de vosotros sabreis, la mejor mozzarella italiana se hace con leche de Búfala. De hecho hay empresas italianas que importan cabezas de ganado para producir leche para mozzarella de forma industrial.
En una ocasión le pregunté a unos Tais si ellos consumían la leche del Kwai. No sólo se descojonaron, sino que en la comunidad Tai creció mi leyenda como "el farang que pregunta estupideces".
Al parecer, para ellos beberse la leche de un kwai (hembra), sólo puede traer desgracias, entre ellas, quedarte idiota.
Yo puedo entender que a un asiático, el olor de un queso de cabrales le espante.
Lo que ya no entiendo tan bien, es que se relaman de gusto oliendo el nam pla o el jodido bambú fermentado, que cada vez que lo cocinan me dejan la casa apestando una semana.
....como tampoco entiendo que beberse un vaso de leche les siente mal al estómago y luego se metan en la boca los chilis a puñados sin inmutarse.
Anda y que les den...
Más d euna vez les he preguntado también por la leche de búfala y he obtenido más o menos la misma respuesta, hasta que he contraatacado explicádnoles la historia de la pizza y la de su ingrediente lácteo que muchos desconocen. Entonces les hago entender que los bobos son ellos, once again, por dejar pasar delante de ellos un estupendo negocio millonario. Entonces se callan y pasan a otro tema.
Ayer vi un reportaje sobre la mozzarella en la TV francesa. Su origen se remonta al siglo IX cuando llegaron las primeras búfalas a la Campania (Italia). En principio, la leche sólo es de búfala. El invento posterior de utilizar leche de vaca es por la enorme demanda y la baja producción de las búfalas 1/4 de la vaca.
¿Es una contradicción que en un país donde apenas se consume leche haya una variedad de productos lácteos abrumadora? ¿Es una contradicción que los grandes centros comerciales surjan como champiñones, si resulta que buena parte de los thais se limitan a pasear por los pasillos?. ¿Es una contradicción que un país tan reservado, religioso y moralista, sea el mayor putiferio del planeta?
Si, si que son contradicciones en toda regla, que seguro tienen su explicación, sin duda y que nuestro puntualizador oficial se ofrecerá a desvelarnos mientras va repartiendo dedicatorias amorosas a aquellos que discrepen de su tesis.
Pues diferentes habitos. Un tailandes habria dicho:
"Yo puedo entendel que a un farang, el olor nam pla le espante.
Lo que ya no entiendo tan bien, es que se relaman de gusto oliendo un queso Idiazabal o el jodido gazpacho, que cada vez que lo bebo me deja la boca apestando una semana"
A mí se me ha agriado la leche de tanto retenerla.... ya me salen cuajarones, en vez de su textura normal...
En fin, y meditando sobre la leche, cabe pensar que, igual que a nosotros el Plan Marshall nos trajo muchas cosas curiosas, por ejemplo esa asquerosidad aberrante de beber leche a mansalva como si fuéramos bebés durante toda la vida, a los asiáticos le spuede estar pasando lo mismo: una presión publicitaria muy fuerte para promocionar el cosumo de un alimento que mueve muchísimo dinero, y cuya demanda ya no aumenta demasiado en los paises desarrollados, por lo que hay que buscar nuevos mercados. Y Tailandia, que es un sitio muy raro pero en el que no faltan espabilados, probablemente se está dedicando a transformar la leche en derivados y adaptarlos al gusto oriental. Esto explicaría dos cosas:
1- Siendo un país de bajo consumo, importa, produde y exporta leche y derivados. La importa, la transforma, como derivados o leche con sabores, y la vende en los paises limítrofes.
2-Los thais, sobre todo los niños, son cada dia más gordos. Se acabó el culito oriental, por causa de los cabrones de los guiris, que quieren vender leche.
Probablemente veremos empeorar las estadísticas de cánceres intestinales a pasos agigantados en el SE asiático conforme se establece un mayor consumo de lácteos. Y, Dios nos proteja, como los chinos empiecen a consumir leche como chinos, el uso de antibióticos se va a disparar (para las vacas, los usan por arrobas para que no enfermen) y las resistencias se van a hacer tan generalizadas que nos vamos a situar en un escalón de desarrollo médico comparable al período anterior a la penicilina.... Ay, Buda mio!
Ah, Akaisango, lo de la mente calenturienta no tengo cómo esconderlo... Jejejeje!
Pero verás que, al menos, soy considerado: Elijo el calabacín antes que la berenjena!
Aunque, si bien lo pienso, hay cada calabacín que.....
:)
Ya me he perdido. Al final consumen pero no y las vacas flacas exportan.
El yogurt de Aloe Vera Meiji es de lo mejor que he probado.
Y me temo que e los Pizza Company sucede como en muchas pizzerías que no usan queso sino un producto que se asemeja, algo como prepardo lácteo o algo así.
Si yo lo sigo diciendo, por mucho que Gollum se empeñe en abrirme los ojos... Sigo pensando que Canarias es el nuevo paraiso soñado... Sólo falta que él abra unos cuantos establecimientos más e inunde aquello de nongs, y... ya está!
En España, en euros, en español... Lo tendríamos todo....
Y que se joda Pattaya!
Este tema de la leche y tal me ha recordado mi primera vez en Khao San, recién llegado del primer mundo, muy poco dispuesto a probar cosas nuevas y menos aún la terrorífica comida tailandesa, llena de bichos, insectos, picantes (eso pensaba yo, pobrecillo). Cuál mi sorpresa al encontrar un 7Eleven en cada esquina, y además atiborrado de batidos de chocolate y otras yerbas, esperándome para calmar mis ansias farangs y salvaguardar mi paladar de las maldades de Oriente....
Lo cierto y verdad es que aquellos batidos de chocolate de hace quince años me ayudaron a aclimatarme, pero.... Sabían a rayos y truenos! Tenían un gusto químico, como a medicina, que a la postre me empujó a probar otros desayunos más locales.... Supongo que ese fue el inicio de mi idilio con Siam... El resto, ya os lo podéis imaginar: Fanboy, hater, seguidor de Herr Peter, forero... Más o menos por este orden.
Pero todo comenzó con un batido de chocolate del Seven de Khao San...
Todo gran camino comienza con un pequeño paso (Kwai Chan Kei).
Quizás fuese un batido de Ovaltine, que la gente se cree que es chocolate y al final resulta que lleva más cosas, y no sabe al esperado chocolate de toda la vida.
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